MI BLOG DE PINTXOS

Bueno, vamos a barrer para casa y autopromocionarnos no? Llevaba yo ya unas semanas madurando la idea de que esto de los pintxos está muy de moda y cuando los preparo, los presento, los ideo, los creo....me doy cuenta que con imaginación y un poco de mimo se pueden hacer cosas muy chulas. Como creo que acabo de empezar a meter la "patita" en este campo (aún ni siquiera a empezado con el sifón y las espumas que tanto juego dan) y que puedo aún hacer bastantes cosas, he querido crear un blog para dedicarlo por completo a este mundo. Todo lo que gira en torno a los aperitivos, pintxos, raciones individuales, brochetas, piruletas, crujientes, bocaditos, cucharillas.....además a los platos, cubiertos, vasitos, palillos, palos de brocheta, tipos de masas, especias para decorar, chips, libros sobre pintxos, restaurantes especializados en ello, concursos, ......hay tanto de lo que hablar y en lo que ponernos al dia!!
Espero vuestra colaboración avisándome si en vuestra ciudad se va a celebrar algun concurso de pintxos, enviándome algún pintxo que consideréis algo "especial" y queráis que lo publique, informando de algún libro que os parezca digno de mención...en fín, todo lo que os parezca apropiado al tema.

PODÉIS VISITAR MIBLOGDEPINTXOS Seréis todos muy bien recibidos por esta loca que lleva Donostia en las venas.