I CONCURSO DE MIBLOGDEPINTXOS - MBDP

Dado el éxito de nuestra sección "Tu lees, tu Cocinas", en este blog y en MIBLOGDEPINTXOS, el hecho de que esté tan de moda todo este mundo que desde siempre me ha cautivado, y que queramos conocer lo que sois capaces de hacer, hemos decidido ponernos un reto que no sabemos cómo resultará. Queríamos poneros sobre aviso a todos los que leeis Lalocacocina y a los que ya conocéis y visitáis Mi blog de pintxos. (y a los que no lo conozcáis, es un buen momento!!)
Hemos organizado el 1er CONCURSO DE MIBLOGDEPINTXOS.

Las bases son las siguientes:

1. Podrán concursar cocineros profesionales o amateurs

2. Tendrán que enviar una receta propia de algún pintxo, aperitivo, tapa, vasito, cucharilla, microplato o mini brocheta creado especialmente para este concurso.

3. Además de la explicación de los ingredientes y modo de elaboración, deberán adjuntar una foto en formato .jpg con una calidad decente.

4. Sólo podrán participar con máximo 3 pintxos por concursante (uno cada mes del concurso).

5. La fecha límite de presentación de los pintxos será el día 27 de julio de 2008 a las 24:00. Es decir, que el período en el que podéis mandar vuestras recetas es de 3 meses. Espero que sea plazo suficiente para que os animéis. Y la idea es hacer un concurso trimestral, es decir 4 al año.

6. El Premio será a elegir por el ganador o ganadora del concurso entre los siguientes:

A: un minikit para esferificar (con algin y calcic - en formatos de 100 gr-, la cucharilla de esferificar y las cucharillas medidoras).

B: Una manta de silicona estilo Silpat para horno

C: Soplete Gourmet de bolsillo con Recargador de Gas

D: Molde para Galletas dulces o saladas con letras para personalizarlas

7. Las recetas enviadas deben llevar la referencia al concurso. Puede que queráis mandar alguna receta pero no participar en el concurso por el motivo que sea.

8. Con la intención de ser lo más objetiva posible en mi elección del ganador o ganadora, no seré más que una participante dentro del jurado, que se compondrá de otras tres o cuatro personas. Estamos trabajando en ello para que todos sean cocineros profesionales, e incluso ganadores de algún premio de cocineros o de pintxos. Cuando sepamos algo más concretamente, informaremos. El Jurado ya que no podrá catar los "pintxos virtuales", valorará el uso de ingredientes (que la mezcla sea adecuada), el colorido, el emplatado, el uso de productos especiales, la dificultad de elaboración, y su opinión global sobre el conjunto.

Cualquier duda o consulta podéis hacerla sin ningún problema via email aunque pienso que es mejor que las dejéis como comentario porque así las contesto y puedan ayudar a otros con las mismas dudas. Espero que os animéis. Estamos ansiosos por ver vuestra respuesta a esta locura que se nos ha ocurrido. Venga, dolorss, garbancita, fran , bollis, aitortxi, alicia, rosa, manel, carmen, velsid, cristina, laube, angelamh, sonia, carlos, enri, sarita, valenciana, lourdes, manolo, tximeleta, mobula, margot, elisabet, belencia37,....y todos los que soléis dejarme comentarios, mandarme recetas o solo leerme!!

Seguro que entre todos podemos hacer de este 1er CONCURSO DE MIBLOGDEPINTXOS un intercambio de ideas y recetas. Con esa intención lo estoy planteando. Qué os parece?

Un saludito de Laloca!