Me estoy haciendo una especialista de las ensaladas.... y como no son las "típicas" ensaladas, quería que mis suegros las vieran y probaran. Les han gustado mucho, así que yo feliz. Una llevaba capa de base de pimiento rojo, atun con cebolleta, aguacate con tomate, yema de huevo, gulas y langostinos. Decorada con granadas y rosas de tomate. (la de Pasión)
La otra llevaba también pimientos, clara de huevo, aguacate y tomate, yema de huevo, gulas e higos. Estaba buenísima con el toque dulce de los higos. El aliño es una vinagreta con mostaza.
oye,he visto que haces unas ensaladas con una pinta buenísima. Te las inventas tu?Y los nombres?Y los ingredientes?Ya me contarás porque son originales, divertidas, coloridas y seguro que riquisimas.
ResponderEliminarun saludo desde barcelona
luis