LA LOCA COCINA

Os anunciaba hace unas semanas las primeras pinceladas para abrir boca de lo que con mucha ilusión se estaba organizando desde hace casi dos...

Los que seguís entrando en Lalocacocina, que sois muchos y me alegra un montón, sabéis que hace un tiempo decidí dedicarme en exclusiva a ...

La semana que viene, el sábado día 30, realizaré un show cooking en directo para todos aquellos que quieran acercarse a la carpa que Cookit...

Ya os había contado en alguna otra ocasión, acerca de las diferentes ocasiones en las que he visitado Cookiteca, como en el Taller de Cocin...

Bueno, esta vez no os voy a contar sobre un curso al que vaya a asistir, sino sobre un curso que yo voy a dar. Pufffffffffffffffff, sólo po...

PARA LOS QUE NO PODÍAIS ACCEDER AL PDF, YA LO HE SOLUCIONADO!!! A los que como yo, la informática está creada por el diablo, no les resul...

Ultimamente he recibido ya varios mails de gente felicitándome por MI blog. Es decir, LALOCACOCINA.  Y al preguntarles si les gustaba MI OTR...

Este ha sido nuestro pintxito dominguero. Fresco, sabroso y nutritivo. Con pocas calorías, colorido y diferente. Con él he participado adem...

Mucho se ha escrito al respecto. Muchas son las personas que aún creen que no es el mismo pescado una anchoa que un boquerón. Pero están equ...

Me mandan un email para contarme que este fin de semana en Orio, se celebra la Fiesta del Besugo. Qué recuerdos. Tantos veranos comiendo be...

Hoy tocaba. Tocaba hacerles EL HOMENAJE. Con mayúsculas. Por lo que han conseguido, por hacerlo bien y sin malas artes, por ser humildes y p...

Me gusta encontrarme con noticias de este estilo. Las que tienen como motivo potenciar la creatividad en el terreno gastronómico de la gente...

Hoy me ha traído mi txurri una sopresita. Me dice...te he traído un regalo para comer. Y he pensado...postre? Dulce? Tarta? Pastel?...Pues n...

Qué queréis que os diga? que me flipa el tema del pulpo y el revuelo que se ha montado a su alrededor....que más de media España conozca el ...

A veces las cosas sí tienen una explicación...o eso dice la genética. El caso es que hace tiempo en una de mis visitas a Madrid, y mientras ...